가가와현

가가와현의 옛 이름은 '사누키' 였다.그렇다 사누키 우동의 바로 그 '사누키' 이다.우동의 원류답게 가가와현에는 무척 많은 우동집이 있다.가가와현에서 어디를 가더라도 우동은 쉽게 먹을 수 있는 음식이다.따라서 현의 우동소비량도 엄청나다.그대신 지역의 당뇨 유병율이 높다고 한다. 많은 우동집 중, 손에 꼽히는 가게인 '山田家(야마다야)'를 방문했다. http://www.yamada-ya.com/honten.htmlhttp://www.rakuten.co.jp/yamada-ya/ 〒761-0121 香川県高松市牟礼町牟礼3186tel : 087-845-6522구글맵링크https://goo.gl/maps/rcFyXXh7CDy 옛가옥을 개조하여 운치있게 꾸며 놓았다.금강산도 식후경... 유부우동 셋트를 주문하였다. ..